: 2011年10月03日

当園の給食食前検査について: ひかり保育園

ひかり保育園

現在、当園では食品検査器を導入し給食の食前検査を行っています。

当園が行っております給食食前検査の様子をご紹介します。

検査器…LB200(検出限界20Bq/L 核種区別なし)
※測定結果の数値にはカリウム40等の数値も含まれます。

①測定前の様子

※測定に500gの分量を必要としますので測定用に増量してあります。
※実際に園児が食べる1食分は250g程度となります。

・・・

【これまでの給食食前検査の結果(一部)】

9月12日

メニュー…ご飯・ホイコーロー・コーン磯煮・グレープフルーツ

測定結果…11Bq/L(+/-18Bq/L)検出限界以下。 

参考…【K40を多く含む食材】ひじき・豚肉 
食材…全て西日本産


9月13日

メニュー…ご飯・ポークビーンズ・エビマヨサラダ・オレンジ

測定結果…13Bq/L(+/-22Bq/L)検出限界以下。

参考…【K40を多く含む食材】大豆・豚肉・スキムミルク
食材…全て西日本産

・・・
こんな保育園があったのかと、夢を見ているようです。
見てください、できるのだから!
できない理由を探すより、実現するための努力をしましょう♪

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